![\"\"](\"https:\/\/www.romfilatelia.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/SITE_mc-132_Colectii-Romanesti_rasnite-jpg.webp\")
<\/a>\u00cen tematica \u201eColec\u021bii rom\u00e2ne\u0219ti<\/strong>\u201d,<\/em> Romfilatelia<\/strong> introduce \u00een circula\u021bie emisiunea R\u00e2\u0219ni\u021be<\/em><\/strong>, la data de vineri, 11 august a.c.<\/em>, cu o serie de \u0219ase m\u0103rci po\u0219tale, o coli\u021b\u0103 dantelat\u0103, un plic \u201eprima zi\u201d \u0219i o map\u0103 filatelc\u0103 special\u0103, care ilustreaz\u0103 \u201er\u00e2\u0219ni\u021be de colec\u021bie\u201d cu forme \u0219i ornamente deosebite, utilizate la m\u0103cinarea cafelei.<\/p>\nOriginea cafelei se afl\u0103 \u00eentr-o regiune a Etiopiei numit\u0103 Koffe. Ajuns\u0103 \u00een lumea arab\u0103 prin Egipt \u0219i Yemen, \u00eencepe s\u0103 se cultive \u00een scopuri comerciale. Devine cunoscut\u0103 \u00een Egipt, Persia \u0219i Turcia.<\/p>\n
\u00cen Europa, cafeaua ajunge prima dat\u0103 \u00een Italia, la Vene\u021bia. Spre finalul secolului XVI, aproape \u00een \u00eentreaga Europ\u0103 apar cafenelele. Nu dup\u0103 mult timp continentul american devine un mare produc\u0103tor de cafea.<\/p>\n
\u00cen mod firesc, apare nevoia de a transforma boabele de cafea \u00eentr-o pulbere care s\u0103 permit\u0103 ob\u021binerea mai rapid\u0103 a licorii care a cucerit lumea \u00eentreag\u0103: cafeaua, b\u0103utura cea mai popular\u0103.<\/p>\n
Apare astfel, r\u00e2\u0219ni\u021ba, care devine o prezen\u021b\u0103 permanent\u0103 a cafenelelor \u0219i mai apoi un ajutor de ne\u00eenlocuit \u00een familiile \u00een care se dore\u0219te o cafea cu o arom\u0103 deosebit\u0103 ob\u021binut\u0103 prin r\u00e2\u0219nirea boabelor maronii.<\/p>\n
R\u00e2\u0219ni\u021ba pentru cafea sau condimente<\/strong> este redat\u0103 pe timbrul cu valoarea nominal\u0103 de 2,10 lei<\/strong>. Este o r\u00e2\u0219ni\u021b\u0103 turceasc\u0103 manual\u0103 pentru boabe de cafea sau condimente, din secolul XVII. Aceast\u0103 r\u00e2\u0219ni\u021b\u0103 este un model clasic \u0219i este un simbol al tradi\u021biei turce\u0219ti \u00een prepararea cafelei. Turcii, fiind mari consumatori de cafea, au \u00eenceput zdrobirea boabelor de cafea folosind mojare. Ulterior, au \u00eenceput fabricarea r\u00e2\u0219ni\u021belor cilindrice cu design elegant \u0219i compact, prev\u0103zute cu dou\u0103 compartimente. \u00cen compartimentul superior se adaug\u0103 boabe de cafea sau condimente, iar \u00een cel din partea inferioar\u0103 acestea ajung m\u0103cinate. Cele dou\u0103 compartimente sunt desp\u0103r\u021bite de mecanismul de m\u0103cinare care este ac\u021bionat printr-o mi\u0219care circular\u0103 a manivelei.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021ba pentru cafea \u00abLouis XIV\u00bb <\/strong>este ilustrat\u0103 pe timbrul cu valoarea nominal\u0103 de 2,30 lei. <\/strong>R\u00e2\u0219ni\u021bele din lemn \u201eLouis XIV\u201c lucrate artizanal au avut o r\u0103sp\u00e2ndire larg\u0103 \u00een secolul XVIII \u0219i reprezint\u0103 unele dintre modelele cele mai apreciate \u0219i c\u0103utate de c\u0103tre colec\u021bionari. Erau lucrate cel mai adesea din lemn de nuc \u0219i fier, av\u00e2nd opt laturi, niciodat\u0103 \u0219ase sau zece. Ceea ce arat\u0103, dincolo de varietatea modelelor, o fidelitate fa\u021b\u0103 de arhetipurile \u0219i tradi\u021biile franceze. Totu\u0219i, grija acordat\u0103 decor\u0103rii acestor modele de r\u00e2\u0219ni\u021b\u0103 \u201eLouis XIV\u201c a sc\u0103zut pe m\u0103sur\u0103 ce aceste obiecte au devenit mai pu\u021bin insolite. Astfel, produc\u021bia \u00een serie s-a mic\u0219orat \u0219i a dus la simplificarea formelor.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021ba<\/strong> decorativ\u0103 Kenrick<\/strong>, reprodus\u0103 pe timbrul cu valoarea nominal\u0103 de 3,10 lei<\/strong>, este inscrip\u021bionat\u0103 \u00een partea de jos \u201eAK & Sons\u201d, cu modelul \u201eF\u00e2nt\u00e2n\u0103 din Catedrala York\u201d, datare circa 1850. Compania Archibald Kenrick & Sons a fost fondat\u0103 \u00een anul 1791 la Spons Lane, West Bromwich, Marea Britanie ca turnatorie. Kenrick fabrica articole din font\u0103, \u00een special pentru uz culinar.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021bele de cafea din aceast\u0103 perioad\u0103 au fost lucrate manual \u0219i \u00eenc\u0103 reflect\u0103 influen\u021bele turce\u0219ti sau ale altor culturi orientale. Industrializarea european\u0103 a \u00eenceput cu 15 p\u00e2n\u0103 la 20 de ani mai t\u00e2rziu dec\u00e2t \u00een SUA \u0219i \u0219i-a g\u0103sit drumul \u00een produc\u021bia de r\u00e2\u0219ni\u021be de cafea doar \u00een fabricile unora, precum Peugeot \u0219i Kenrick.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021ba de buc\u0103t\u0103rie pentru cafea <\/strong>este redat\u0103 pe timbrul cu valoarea nominal\u0103 de 4,70 lei. <\/strong>Aceast\u0103 r\u0103\u0219ni\u021b\u0103 este din secolul XIX \u0219i a fost produs\u0103 de renumita companie SPONG & CO. LTD din Anglia. Compania Spong a \u00eenceput s\u0103 fabrice r\u00e2\u0219ni\u021be de cafea \u00een anii 1850 \u0219i a continuat s\u0103 fac\u0103 acest lucru timp de peste 100 de ani. La fabricarea acestui model au fost folosite doar materiale de calitate superioar\u0103 \u0219i fiec\u0103rui detaliu i-a fost acordat\u0103 o aten\u021bie deosebit\u0103. R\u00e2\u0219ni\u021ba poate fi folosit\u0103 at\u00e2t prins\u0103 de perete, c\u00e2t \u0219i prins\u0103 de mas\u0103, \u00een func\u021bie de preferin\u021bele utilizatorului. Ceea ce diferen\u021biaz\u0103 aceast\u0103 r\u00e2\u0219ni\u021b\u0103 de alte modele este mecanismul de m\u0103cinare. Faptul c\u0103 acesta este compus din lame foarte ascu\u021bite asigur\u0103 o m\u0103cinare uniform\u0103 \u0219i precis\u0103 a boabelor de cafea, iar prin reglarea acestora se pot ob\u021bine diferite grade de m\u0103cinare a boabelor, de la cea grunjoas\u0103, potrivit\u0103 pentru prepararea cafelei cu o pres\u0103 francez\u0103 \u0219i p\u00e2n\u0103 la varianta foarte fin\u0103, potrivit\u0103 pentru cafea espresso. Prezen\u021ba acestei r\u00e2\u0219ni\u021be oferea un aspect deosebit oric\u0103rei buc\u0103t\u0103rii.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021ba pentru cafea Peugeot \u2013 Model A<\/strong>, ilustrat\u0103 pe timbrul cu valoarea nominal\u0103 de 5,20 lei<\/strong>, este un model conceput la \u00eenceputul anilor 1860. \u00cen 1810, fra\u021bii Peugeot (Jean-Pierre, Jean-Pierre I \u0219i Jean Fr\u00e9d\u00e9ric) \u0219i-au tranformat moara de cereale \u00eentr-o fabric\u0103 de produs o\u021bel. Performan\u021bele \u00een ob\u021binerea o\u021belului i-a determinat pe fra\u021bii Peugeot s\u0103 \u00eenceap\u0103 producerea de r\u00e2\u0219ni\u021be de cafea \u00een anul 1840. De-a lungul timpului, fabricarea acestor r\u00e2\u0219ni\u021be a avut o ascensiune continu\u0103; produc\u021bia lor a \u00eencetat odat\u0103 cu apari\u021bia r\u00e2\u0219ni\u021belor de cafea electrice. Emblema leului care apare pe r\u00e2\u0219ni\u021bele PEUGEOT FR\u00c8RES a ap\u0103rut pe pia\u021b\u0103 \u00een 1847, devenind oficial marc\u0103 \u00eenregistrat\u0103 \u00een 1858. M\u0103rcile au evoluat \u0219i ca form\u0103 \u0219i ca material: p\u0103trate, ovale sau triunghiulare, din font\u0103 sau font\u0103 nichelat\u0103. Acest logo reprezenta nu doar regiunea din Fran\u021ba unde erau produse, dar \u0219i calitatea \u0219i durabilitatea acestor produse.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021ba de cafea Early Enterprise No. 2<\/strong> (Baby 2), redat\u0103 pe timbrul cu valoarea nominal\u0103 de 9 lei<\/strong>, prev\u0103zut\u0103 cu ro\u021bi de 7-1\/2, a fost fabricat\u0103 dup\u0103 1877. Ro\u021bile sunt gravate \u201eEnterprise Mfg. Co., Philadelphia PA, Pat. Dec.9, 1873\u201d, iar baza de fier este marcat\u0103 \u00een mod similar, cu excep\u021bia faptului c\u0103 data brevetului este Oct. 21, 1873. Enterprise Manufacturing Co. din Philadelphia, Pennsylvania, a fost fondat\u0103 \u00een 1866. Un geniu inventiv, John Gulick Baker, s-a al\u0103turat companiei trei ani mai t\u00e2rziu. Brevetele sale din 1870 \u0219i 1873 au constituit fundamentul afacerii prolifice de r\u00e2\u0219ni\u021be de cafea a Enterprise pentru urm\u0103toarea jum\u0103tate de secol.<\/p>\n Anii care au urmat R\u0103zboiului Civil au marcat \u00eenceputul cre\u0219terii rapide a industriei cafelei din SUA. Consumul de cafea pe cap de locuitor a crescut dramatic, iar popula\u021bia cre\u0219tea brusc. Brevetele care acoper\u0103 o varietate de dispozitive de pr\u0103jire, m\u0103cinare \u0219i preparare a berii au contribuit la catalizarea cre\u0219terii fulminante a afacerilor cu cafea. La fel a f\u0103cut epoca industrializ\u0103rii. Fabricile \u0219i turn\u0103toriile se \u00eenmul\u021beau ca num\u0103r \u0219i dimensiune. Produc\u021bia lor putea fi promovat\u0103 \u0219i v\u00e2ndut\u0103 rapid, apoi transportat\u0103 oriunde \u00een \u021bar\u0103 pe calea ferat\u0103. Cu aceasta ca fundal, mai mul\u021bi produc\u0103tori importan\u021bi de r\u00e2\u0219ni\u021be de cafea \u0219i alte articole de uz casnic au fost \u00eencorpora\u021bi \u0219i au devenit proeminente.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021ba de cafea Sablier<\/strong> (Clepsidra) este reprezentat\u0103 pe coli\u021ba dantelat\u0103 a emisiunii, av\u00e2nd timbrul cu valoarea nominal\u0103 de 34 lei<\/strong>. R\u00e2\u0219ni\u021ba cu prindere tip menghin\u0103 \u00een form\u0103 de inim\u0103, a ap\u0103rut la \u00eenceputul secolului XVIII, \u00een perioada lui Ludovic al XIV-lea \u015fi este realizat\u0103 din fier forjat. Piciorul (menghina) \u00een form\u0103 de inim\u0103, aminte\u015fte de \u201eFleur de lys\u201d – floare de crin, ca simbol al regalit\u0103\u0163ii \u015fi al luxului. Z\u0103vorul de pe capac se gliseaz\u0103 pentru a bloca capacul \u00een pozi\u021bia \u00eenchis.<\/p>\n Sosirea cafelei \u00een Fran\u021ba dateaz\u0103 din jurul anului 1670, \u00een contextul numeroaselor schimburi cu Orientul. Foarte repede apreciat\u0103 de curtea lui Ludovic al XIV-lea, difuzarea sa \u00een \u00eenalta societate a fost imediat\u0103, iar consumul s\u0103u a devenit un marker al elegan\u021bei \u0219i modernit\u0103\u021bii. \u00centr-adev\u0103r, raritatea \u0219i costul ridicat al boabelor de cafea fac din r\u00e2\u0219ni\u021b\u0103 un obiect de lux, de distinc\u021bie social\u0103, garant\u00e2nd rafinamentul proprietarului s\u0103u.<\/p>\n Me\u0219terii au ad\u0103ugat elemente decorative care au f\u0103cut r\u00e2\u0219ni\u021bele lor mai atractive \u0219i mai atr\u0103g\u0103toare pentru patronii lor. Aceste modele f\u0103ceau frecvent aluzie la originile orientale sau turce\u0219ti ale b\u0103uturii.<\/p>\n R\u00e2\u0219ni\u021bele folosite \u00een secolul al XVII-lea erau adesea mici iar rolul lor era de a m\u0103cina mirodenile. Pe m\u0103sur\u0103 ce noua b\u0103utur\u0103 de cafea a c\u00e2\u0219tigat popularitate, s-au f\u0103cut adapt\u0103ri la modele pentru a m\u0103cina mai eficient boabele; acestea includ m\u0103rirea bunc\u0103relor, prelungirea m\u00e2nerului \u0219i reconfigurarea suprafe\u021belor de m\u0103cinare.<\/p>\n